胎盘到底能不能吃?请看专家怎么说!

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#楼主# 2017-10-10

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  胎盘到底能不能吃?请看专家怎么说!闺蜜近日喜得千金,但是却被一个小插曲搞得很恼火。婆婆把胎盘炖汤说是猪肚骗她吃下去了,知道真相后闺蜜直反胃,在这位新生代妈妈眼里,胎盘怎么着是人身上长的一块肉,吃下去不就相当于吃人肉吗?


  可婆婆也委屈:觉得胎盘是好东西,大补!是为她好才这么做,末了还落得一身埋怨。


  正方:吃胎盘大补,能治各种虚症,当然不能浪费!吃!


  反方:哪儿有那么玄乎,吃胎盘效果其实跟吃一块肉没区别,搞不好还可能感染传染病,得不偿失,不要吃!


  吃瓜观众赞同:没错!胎盘是好东西,俺媳妇儿生完娃就吃过。


  吃瓜观众反对:再好也不能吃,吃人肉太吓人了!


  胎盘是啥?


  都说胎盘是个好东西,胎盘到底能不能吃?请看专家怎么说


  胎盘也叫“胞衣”。是人类妊娠期间母子间交换物质的器官,胎儿在子宫中发育,依靠胎盘从母体取得营养,胎盘还合成多种用以维持正常妊娠的激素、酶和细胞因子等。胎盘还是较常用的中药,由其盘焙干后入药呈紫色,所以中药名称又为“紫河车”。


  中西医对“吃胎盘”这事怎么看?


  (1)传统中医


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  传统中医将胎盘入药,毫无疑问是肯定了胎盘的药用价值。中医认为胎盘的营养价值高,尤其对滋补肾脏有特别功效。胎盘性味甘、咸、温,入肺、心、肾经,有补肾益精,益气养血之功。可用于气血亏虚、面色萎黄、气短乏力等症状,特别是对中医辨证认为“肾气不足”的人有较好的补肾助阳作用,所以可用于腰酸、腿软、头晕、耳鸣、阳痿等。对兼有阴虚内热现象的患者,胎盘可与龟板、黄柏、熟地黄等同用。但配合其他中药同服时,最好请中医师按病情指点,因为配伍的中药越多,药理作用越复杂。


  ⚠注意:中医入药,必须是健康产妇的干燥胎盘!


  (2)现代西医


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  在西医中,则赞成和反对声齐飞。


  赞成——富含免疫因子和激素,有药用价值


  现代医学研究发现,胎盘含免疫因子、女性激素、助孕酮、类固醇激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等,能促进乳腺、子宫、阴道、睾丸的发育,对甲状腺也有促进作用。对治疗子宫发育不全、子宫萎缩、子宫肌炎、机能性减退、无月经、子宫出血、乳汁缺乏症等,均有显着疗效;对肺结核、支气管哮喘、贫血等亦有良效;研末口服或灌肠可预防麻疹或减轻症状;对门静脉性肝硬化腹水及血吸虫性晚期肝硬化腹水也有一定的疗效。


  反对——营养价值不高且存在很大风险,不建议吃


  现代西医认为,胎盘从营养角度分析,确实富含蛋白质、糖、钙、维生素等营养元素,但这些营养物质从日常饮食中也能获得,没必要非得通过胎盘。另外,胎盘中含有的免疫球蛋白可能在日常食物中不多见,但这种免疫球蛋白在经过人体消化系统的消化分解后,最终转变为氨基酸,也并不能起到什么抗病免疫功效。而且,万一吃到的胎盘不健康、染有病菌,那后果绝对很严重。安全为重,因此建议不要吃。


  那胎盘到底该不该吃?什么人能吃?该怎么吃?


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  1.胎盘到底该不该吃?


  这个问题要因人而异,关键是看你是否适合且是否有这个需要。不过只要吃,不管你选择怎样的吃法,都要保证所食用的胎盘是健康卫生、没有变质的。


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  2.不是所有人都适合吃胎盘


  胎盘不是任何人都可以吃,要看个人体质。胎盘性属甘、咸、温,一般入肺、肝、肾经,所以它的功效主要有补精、养血、益气,主要用于虚症,如肾气不足、精血亏少所致的阳痿、早泄、不孕,以及腰酸、头疼、头晕等。或者是气血亏虚、消瘦乏力这种气血不足的病症也可以用,但是一般都是在配方里头用的。


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  3.这种胎盘不能吃


  除却食用者的体质考虑,也并不是所有的胎盘都可以供药用或食用。如病妇胎盘、不洁胎盘、霉烂胎盘均不可食用。


  患有传染病的产妇,尤其是血行传染病(如乙肝、艾滋病等),其胎盘则会含有相应的病原体,一旦消化系统有溃疡或其他伤口者食用此类胎盘,很容易感染食源性、血源性传染病。即使产妇身体健康,若选择顺产,胎盘经过产道时必然也会受到多种细菌污染,若未经严格消毒而食用,也存在有不同程度的潜在危险。另外,如果胎盘放的时间久了,已经腐烂变质则绝对不能吃。


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  小提醒:


  有些人会购买胎盘食用,这就更需要警惕了。虽然医院会将患病产妇的胎盘作为医疗垃圾处理掉,但由于并不是所有人都是在医院分娩的,所以不能保证有问题的胎盘不会流入市场。


  4.都有哪些食用方式?


  坊间流传着很多种吃胎盘的方法,如煎炒、煮粥、炖汤等。但胎盘味道其实很腥,不太容易为人接受。大部分人还是选择将胎盘烘干炮制以后,研成末装在胶囊里头服用。一次可以服1.5克或3克,一天2-3次,假如病症虚得比较厉害的话,还可以加量。


  需要注意的是,一定要保证是新鲜的胎盘,最好在产妇刚生产完尽快将胎盘送去加工,越早越好。


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  5.专家叮嘱总结


  胎盘作为一味药,在吃之前先要搞明白自己的体质,看可否“对症下药”。


  要清楚胎盘来源,确保胎盘是健康的。


  食用前的处理一定要做到位,如果是请别人加工,要选有资质的正规机构。如果是自己烹饪,充分浸泡清洗干净后,加热温度及加热时间一定要足够达到杀菌目的,必须彻底有效杀死病原微生物。

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